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PRIZZI 2019
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Restaurant PRIZZI  -  Tribschenstrasse 18  -  CH-6005 Luzern  -  +41 41 362 01 00  -
Saisonkarte Vorspeisen:

Spargelcrèmesuppe mit frischen Spargeln

Fr.  9.50

Salat mit Spargeln, Oliven, Cherrytomaten und Feta

Fr. 14.50

Lauwarmer Spargelsalat mit Crevetten, Rucola,Cherrytomaten und Peperoncini

Fr. 17.50

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Spargeln, Speck und Frischkäse

Fr. 14.50

Lauwarme grüne Spargeln mit Hollandaisesauce Fr. 15.50

Immer Freitags und Samstags

Vongole an Weissweinsauce mit Knoblauch und Kräutern

Fr. 17.50

Hauptgänge:  

Rosotto mit frischen Spargeln und Mascarpone

Fr. 25.50

Lauwarmer grüner Spargel mit Hollandaisesauce

Fr. 24.50

Penne mit Spargel, Rohschinken und Chrerrytomaten an Spargelsauce

Fr. 26.50

Bandnudeln an Morchelsauce mit Spargeln

Fr. 29.50

Lachstranche auf Spargelragout mit Frühlingskartoffeln

Fr. 35.50

Pouletbrust gefüllt mit Frischkäse im Speckmantel an Marsalasauce

dazu Spargelrisotto mit Mascarpone

Fr. 41.50

Kalbspaillard mit Spargeln und Hollandaisesauce Fr. 42.50

Schweins-Cordonbleu mit Frühlingskaroffeln, Spargeln und Hollandaise

Fr. 36.50

Pizza mit Spargeln und Landrauchschinken

Fr. 25.50