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PRIZZI 2022
Speisekarte (Abend) Salate Grüner Salat Fr.   8.50 Gemischter Saisonsalat mit Knoblauchcrôutons Fr. 11.50 Nüsslisalat mit Speck, Ei und Knoblauchcrôutons Fr. 15.50 Randensalat mit Baumnüssen und Orangenfilets Fr. 13.50 Tomaten-Bruschette (3 Stück) Fr.   9.00 Rindstartar mit Toast und Butter (75g) Fr. 19.50 Kürbissuppe mit Rahm und Kürbiskernen Fr. 11.50 Hauptgänge                                                                                                                 Hausgemachte Kürbisravioli an Schnittlauchbutter mit Kürbiskernen Fr. 31.50 Steinpilzrisotto mit Gorgonzola Fr. 29.50 Vegetarischer Wildteller mit Preiselbeerrahmsauce, Spätzli und Wildgarnitur Fr. 32.50 Rehpfeffer mit Spätzli und Wildgarnitur Fr. 39.50 Rehschnitzel an Steinpilzsauce mit Spätzli und Wildgarnitur Fr. 43.50 Hausgemachte Nudeln “PRIZZI” an Tomaten-Vodkarahmsauce mit Lauchstreifen und Schinken Fr. 27.50 Hausgemachte Penne mit Rindsfiletstreifen, Peperoncini an Tomatensauce Fr. 31.50 Wienerschnitzel vom CH-Kalb mit Butternudeln Fr. 43.50 CH-Rindsfilet (220g) an Bernaisesauce mit Pommes Frites und Gemüse    Fr. 48.50 Aufgeschnittenes CH-Rindsentrecôte (180g) “Café de Paris” mit Pommes Frites Fr. 44.50 Rindstartar mit Toast und Butter (150g) Fr. 34.50 Ganze Seezunge (ca. 350g) grilliert mit Blattspinat und Reis Fr. 43.50 Gerne servieren wir Ihnen die Risotto- und Pasta-Gerichte auch in kleinen Portionen - Preisnachlass Fr. 3.-- Unser Fleisch/Fisch stammt aus: Rindfleisch (CH) Kalbfleisch (CH) Schwein (CH) Poulet (CH) Reh (CH/EU)
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