Unsere Speisekarte am Abend Vorspeisen Gemischter Saisonsalat mit Knoblauchcroûtons Fr. 12.50 Grüner Salat Fr. 9.50 Nüsslisalat mit Speck, Ei und Knoblauchcroûtons Fr. 16.50 Randensalat mti Baumnüssen und Orangenfilets Fr. 15.50 Feigen mit Parmaschinken und Büffelmozzarella Fr. 18.50 Kürbissuppe mit Rahm, Kürbiskernen und Kürbiskernöl Fr. 13.50 Tomatensuppe mit Rahm und Basilikum Fr. 12.50 Tomaten-Bruschette (3 Stück) Fr. 10.50 Rindstartar mit Toast und Butter (75g) Fr. 21.50 Hauptgänge Steinpilzrisotto mit Gorgonzola Fr. 31.50 Kürbisravioli an Schnittlauchbutter mit Kürbiskernen Fr. 34.50 Penne Vecchia Romagna mit Pouletstreifen Fr. 31.50 Vegetarischer Wildteller mit Preiselbeerrahmsauce, Spätzli und Wildgarnitur Fr. 35.50 Rehpfeffer mit Spätzli und Wildgarnitur Fr. 40.50 Rehschnitzel an Steinpilzsauce mit Spätzli und Wildgarnitur Fr. 45.50 Tagliatelle PRIZZI an Tomaten-Vodkarahmsauce mit Lauchstreifen und Schinken Fr. 27.50 Penne mit Rindsfiletstreifen und Peperoncini an Tomatensauce Fr. 33.50 Älpler Schweinscordonbleu mit Speck, Zwiebeln und Käse dazu Röstikroketten und Gemüse Fr. 39.50 Kalbs-Cordonbleu mit Pommes Frites und Gemüse Fr. 48.50 Rindsfilet (220g) an Bernaisesauce mit Pommes Frites und Gemüse Fr. 52.50 Rindstatar (150g) mit Toast und Butter Fr. 38.50 Gerne servieren wir Ihnen die Risotto- und Pastagerichte in kleinen Portionen mit einem Preisnachlass von Fr. 3.-- Unser Fleisch/Fisch stammt aus: Rindfleisch (CH) Kalbfleisch (CH) Schwein (CH) Poulet (CH) Lachs (NO) Riesencrevetten (VN) WIld (EU) Hausgemachtes Bort (CH)