©
2024
Restaurant
PRIZZI
|
Tribschenstrasse
18
|
CH-6005
Luzern
+41
41
362
01
00
Unsere Speisekarte am Abend
Vorspeisen
Gemischter Saisonsalat mit Knoblauchcroûtons
Fr. 12.50
Grüner Salat
Fr. 9.50
Lauwarmer Spargelsalat mit Crevetten und Cherrytomaten
Fr. 18.50
Frühlingsrollen gefüllt mit Spargeln, Frischkäse und Rohschinken
Fr. 19.50
Weisse Spargelcrèmesuppe mit frischem Spargel
Fr. 13.50
Tomatensuppe mit Rahm und Basilikum
Fr. 12.50
Tomaten-Bruschette (3 Stück)
Fr. 10.50
Rindstartar mit Toast und Butter (75g)
Fr. 21.50
Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesansplittern
Fr. 22.50
Hauptgänge
Ravioli gefüllt mit Bärlauch, Frischkäse und Parmesan
an Butter mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Fr.
34.50
Risotto mit frischem Spargel und Mascarpone
Fr.
28.50
Lauwarmer Spargel mit Hollandaisesauce und Frühlingskartoffeln
Fr. 29.50
Tagliatelle PRIZZI an Tomaten-Vodkarahmsauce mit Lauchstreifen und Schinken
Fr. 27.50
Penne mit Rindsfiletstreifen und Peperoncini an Tomatensauce
Fr. 33.50
Spaghetti an Bärlauchpesto mit Riesencrevetten,
Cherrytomaten und Spargeln
Fr. 36.50
Kalbs-Cordonbleu mit Pommes Frites und Gemüse
Fr. 48.50
Rindsfilet (220g) an Bernaisesauce mit Pommes Frites und Gemüse
Fr. 52.50
Kalbspaillard mit Spargeln und Hollandaisesauce
Fr. 45.50
Rindstatar (150g) mit Toast und Butter
Fr. 38.50
Lachs auf Spargelragout mit Frühlingskartoffeln
Fr. 39.50
Gerne servieren wir Ihnen die Risotto- und Pastagerichte
in kleinen Portionen mit einem Preisnachlass von Fr. 3.--
Unser Fleisch/Fisch stammt aus:
Rindfleisch
(CH)
Kalbfleisch
(CH)
Schwein
(CH)
Poulet
(CH)
Lachs
(NO)
Crevetten
(VN)
„Hausgemachte Pasta“